Die Baumschule Raifer Leonhard bietet nachfolgende Sorten an
Golden Delicious (USA)
Geschmack: saftig, süßaromatisch mit feiner Fruchtsäure
Kreuzung: Zufallssämling um 1890
Erntemonat: Mitte September
Verfügbarkeit: Mitte September bis Juli
Fuji (Japan)
Geschmack: aromatisch, knackig, saftig mit hohem Zuckergehalt
Kreuzung: Rall's Janet x Delicious, 1939
Erntemonat: Anfang/Mitte Oktober
Verfügbarkeit: Oktober bis Mai
Elstar (Niederlande)
Geschmack: würzig-fruchtiges Aroma, spritzig, süßsäuerlich
Kreuzung: Golden Delicious x Ingrid Marie, 1955
Erntemonat: Ende August
Verfügbarkeit: Ende August bis Ende Februar
Braeburn (Neuseeland)
Geschmack: saftig, knackig, fest im Biss, mit angenehmem Zucker- Säureverhältnis
Kreuzung: Sämling von Lady Hamilton, 1952
Erntemonat: Anfang Oktober
Verfügbarkeit: Anfang Oktober bis Ende Mai
Gala (Neuseeland)
Geschmack: wenig Säure, süßes Aroma, knackig
Kreuzung: Kidd`s Orange x Golden Delicious
Erntemonat: Mitte August
Verfügbarkeit: Mitte August bis Mitte März
Winesap (USA)
Geschmack: knackig, sehr saftig, süß mit feiner Säure
Kreuzung: Sämling aus Winter Winesap, 1875
Erntemonat: Anfang/Mitte Oktober
Verfügbarkeit: Anfang/Mitte Oktober bis Mai
Red Delicious (USA)
Geschmack: knackig, saftig, süß, sortentypisches Aroma
Kreuzung: Mutation von Delicious, 1921
Erntemonat: Anfang/Mitte September
Verfügbarkeit: Anfang/Mitte September bis Mai
Morgenduft (USA)
Geschmack: frisch, fest, süßsäuerlich
Kreuzung: Mutation vom Rome Beauty 1816
Erntemonat: Mitte Oktober
Verfügbarkeit: Mitte Oktober bis Juni
Granny Smith (Australien)
Geschmack: frisch, saftig, feine Säure, kräftiges Fruchtfleisch
Kreuzung: Zufallssämling, 1868
Erntemonat: Anfang Oktober
Verfügbarkeit: Anfang Oktober bis Mitte Juni
Jonagold (USA)
Geschmack: saftig, süß-feinsäuerlich, sehr aromatisch
Kreuzung: Golden Delicious x Jonathan 1953
Erntemonat: Mitte September
Verfügbarkeit: Mitte September bis Juni
Mairac® La Flamboyante (Schweiz)
Geschmack: sehr festes, knackig-saftiges Fruchtfleisch mit ansprechendem, leicht säuerlichem Geschmack
Kreuzung: Gala x Maigold
Erntemonat: Anfang bis Mitte Oktober
Verfügbarkeit: Mitte September bis Juni